Framboise poudre
Poudre de framboise Yr.Farm. De belle couleur rose, nous utilisons des framboises de nos propres champs. Donne une belle saveur de framboise fraîche avec de la structure et des acides, comme un bon vin. Parfait pour les garnitures, les crèmes, l'arôme de crème, la couleur et la structure, les créations avec du chocolat, la finition du plat. Séché à 40 degrés (pas de lyophilisation) et réduit en poudre. Sans charges, colorants ou conservateurs. 1 ingrédient pur. Durée de conservation 2 ans.
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